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Colloque Regards Croisés Révolutions Agricoles
Palais Beaumont PAU -
9 décembre 2011
ProblématiqueDepuis le XVIIIe siècle, trois révolutions agricoles ont bouleversé la façon dont une humanité de plus en plus nombreuse satisfait ses besoins alimentaires. La première révolution est marquée par l’abandon de la jachère et la mise en oeuvre d’assolements faisant se succéder cultures céréalières et cultures fourragères : elle se systématise en Angleterre au XVIIIe siècle, à travers la mise en oeuvre de l’assolement dit du Norfolk puis s’étend à l’ensemble de l’Europe du Nord-Ouest. La deuxième révolution est celle du XXe siècle, associée à la généralisation de la mécanisation et de la motorisation, à l’utilisation des engrais chimiques et des produits phytosanitaires ainsi qu’à un saut qualitatif en matière de semences avec la mise au point des semences hybrides ; sa généralisation dans les pays en développement dans les années 1960 et 1970 sera associée à sa dénomination sous le vocable de « révolution verte ». Une nouvelle révolution agricole se profile aujourd’hui, associée aux biotechnologies mais sans y être réductible dans la mesure où elle va de pair avec de nouvelles techniques culturales connues sous le nom de techniques culturales simplifiées. Ces révolutions ne se limitent pas à des innovations agronomiques. Elles modifient l’articulation de la production agricole avec les écosystèmes tout comme les relations diverses que les hommes nouent entre eux à l’occasion de cette production. Toutes ces révolutions ne sont pas allées et ne vont toujours pas sans incompréhensions et sans oppositions, tant elles viennent troubler l’ordre établi des routines productives des agriculteurs, dans leurs techniques et leur environnement juridique, et suscitent éventuellement de grandes peurs alimentaires et/ou environnementales, spontanées ou manipulées. Aucune approche mono disciplinaire n’est susceptible de rendre compte de l’extrême complexité des révolutions agricoles : en effet celles-ci constituent un magnifique exemple de la complexité de l’interaction entre les innovations technologiques, leur perception par les acteurs sociaux qui les mettent en oeuvre activement ou les subissent passivement, ainsi que des transformations juridiques, sociales, environnementales ou paysagères qu’elles nécessitent ou induisent. Henri REGNAULT, Xavier ARNAULD DE SARTRE, Catherine REGNAULT-ROGER
Programme8h30 - Accueil 9h00 - Ouverture du colloque 9h15 – 11h : session 1 LES RENDEMENTS DÉCROISSANTS AGRICOLES : RÉALITÉ HISTORIQUE OU AFFABULATION DES CLASSIQUES ANGLAIS ?
LA PENSÉE AGRONOMIQUE ET L’AGRO-ÉCOLOGIE : UNE MISE EN TENSION DES RÉGIMES DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
TROISIÈME RÉVOLUTION AGRICOLE, POLITIQUES PUBLIQUES ET ÉCHANGES INTERNATIONAUX.
Questions, débat (15min) PAUSE CAFÉ 11h30 -12h45 : session 2 DES PRIX AGRICOLES ÉLEVÉS ET VOLATILS : LA RÉVOLUTION AGRICOLE DE DEMAIN ?
REDÉFINITION DES FONCTIONS DE L’AGRICULTURE ET REDÉPLOIEMENT DES TÂCHES DE LA PRODUCTION : LES IMPACTS TERRITORIAUX PRÉVISIBLES DE LA TROISIÈME RÉVOLUTION AGRICOLE.
Questions, débat (15min) DÉJEUNER LIBRE 14h15-15h30 : session 3 PROTECTION DES CULTURES ET RÉVOLUTIONS AGRICOLES
CRÉATION ET AMÉLIORATION VARIÉTALE, TRANSGÉNÈSE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Questions, débat (15min) PAUSE CAFÉ 16h-18h : Table Ronde !LES ENJEUX DE LA TROISIÈME RÉVOLUTION AGRICOLEAnimée par Jacques LE CACHEUX Professeur des universités en économie - CATT - UPPA et Directeur des études à l’OFCE - Sciences Po - Paris Participants :
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Date de création : 12 Octobre 2011
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