Département Caractérisation et Elaboration des Produits Issus de l'Agriculture (CEPIA)

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notre organisation, nos réseaux

Nos 16 unités de recherche équipes sont réparties sur une quinzaine d'implantations géographiques différentes et fonctionnent en réseau

Sur des questions fondamentales, elles sont impliquées dans des partenariats académiques avec d'autres organismes de recherche ou d'enseignement, au sein de réseaux de recherche ou de groupements de recherche du CNRS.

En aval, des Unités Mixtes Technologiques conduisent des travaux collaboratifs avec le secteur privé et des centres ou instituts de transfert et de développement de différentes filières agricoles.

 

Carte de France des unités

carte de france de sunités

Liste des unités
  

Libellé Localisation Directeur d'unité Plus d'infos
Qualité des Fruits et Légumes Tropicaux (QUALITROP) Antilles-Guyane BERCION
Sylvie
Site Web du Centre Antilles-Guyane
Biotechnologie des Champignons Filamenteux (BCF) Avignon SIGOILLOT
Jean-Claude
Site Web
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale (SQPOV) Avignon N'GUYEN THE Christophe Site Web Centre Avignon
Oenologie (OE) Bordeaux DARRIET 
Philippe
Inra-Compact
Institut de Mécanique et d'Ingénierie de Bordeaux (I2M) Bordeaux ARQUIS
Eric
Site Web
Qualité des Produits Animaux (QUAPA) Clermont-F RENOU
Jean-Pierre
Inra-Compact
Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation (CSGA) Dijon PENICAUD
Luc
site web
Technologie et Analyses Laitières (URTAL) Dijon BEUVIER
Eric
Site Web Centre Dijon
Génie Industriel Alimentaire (GENIAL)  Jouy-en-Josas TRYSTRAM
Gilles
site web
Fractionnement des Agro-Ressources et Environnement (FARE) Lille KUREK
Bernard
Site Web Centre Lille
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM) Lille FAILLE
Christine
Site Web Centre Lille
Amélioration Génétique et Adaptation des Plantes méditérranéennes et tropicales (AGAP) Montpellier GLASZMANN
Jean-Christophe
Site Web
Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes (IATE) Montpellier DE VRIES
Hugo
Site Web
Pech-Rouge (UE PR) Montpellier ESCUDIER
Jean-Louis
Site web
Sciences pour l'Oenologie (SPO) Montpellier SABLAYROLLES
Jean-Marie
Site Web
Biopolymères, Interactions et Assemblages (BIA) Nantes GUEGUEN
Jacques
Site Web Centre Angers-Nantes
Cidricoles et Biotransformation des Fruits et Légumes (CBFL) Rennes BARON
Alain
Site Web Centre Rennes
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO) Rennes LORTAL
Sylvie
Site Web
Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (ISBP) Toulouse LINDLEY
Nic
Site Web
Chimie Agro-Industrielle (CAI) Toulouse VACA-GARCIA
Carlos
Site Web
Institut Jean-Pierre Bourguin (IJPB) Versailles-Grignon BOUCHEZ
David
Site Web
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (GMPA) Versailles-Grignon SOUCHON
Isabelle
Site Web
 

 

 

 

 

Rédaction : Laurence Prévosto
Date de création : 29 Juin 2010
Mise à jour : 23 Septembre 2011