Recherches et Innovations. Quelques exemples
Chaque année, le département CEPIA édite à l'attention particulière des entreprises une brochure intitulée : Recherches et Innovations.
L'édition 2012 est disponible au téléchargement en bas de page
Au sommaire de l'édition 2012
- Limiter l’impact de nos productions sur l’environnement, développer les usages de la biomasse, innover
- Construire la qualité des aliments, maîtriser les déterminants de leurs propriétés sensorielles, sanitaires ou nutritionnelles
- Comprendre l’impact de l’alimentation sur l’homme pour des produits auxpropriétés nutritionnelles ciblées
- Plates-formes et outils collaboratifs
- Contacter nos unités de recherche
- De nouveaux projets européens pour l’alimentation ou les bioproduits
- Le département CEPIA en quelques mots
Télécharger le rapport Recherches et Innovations en bas de page
Voir aussi
Pour consulter des exemples de résultats mis en ligne tout au long de l'année, voir la rubrique :
nos résultats
Documents à télécharger
Rédaction :
Laurence Prévosto
Date de création : 30 Juin 2010
Mise à jour : 10 Mai 2012
Contact : Pour recevoir une édition imprimée :
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Laurence Prévosto
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INRA
Département CEPIA
UMR Sécurité et Qualité des Produits Alimentaires
Domaine St Paul, Site Agroparc
84914 Avignon Cedex 9
Tel +33 (0)4 32 72 25 39
laurence.prevosto@avignon.inra.fr |
